今年最驚豔的蛋黃酥。
今年的中秋前蛋黃酥之旅有好幾家「初體驗」，挑選後下手的，都沒讓我失望，暑假結束前揪的這家，更是讓我們大大驚豔！好幾位同事都特地跟我說：好～好～吃！！
我喜歡回烤過後，吃起來酥、鬆、綿的蛋黃酥，有這樣口感的蛋黃酥，通常在 切下去 的瞬間 ，那美味的口感就能透過刀子傳到手裡，所以，還沒吃，我就知道：這家蛋黃酥八九不離十的絕對好吃！
餅皮酥鬆，紅豆餡綿密滑順，甜而不膩，蛋黃溼潤，而且 餅皮、紅豆餡及鹹蛋黃 完全互相融為一體，一整個爆炸好吃！
不得不說，彰化蛋黃酥果然厲害。
這家 窯幸福手工烘焙 很有意思，原本是 窯烤pizza的攤車呢！今年改了店名，不以pizza為名，而加進「烘焙」二字，然後賣起蛋黃酥，會不會以後就不賣pizza了呢？！（笑）
《不二坊》（太有名太難買，已放棄）
《新口味》
還有今年挖到的寶《 窯幸福手工烘焙》
是我心中不分軒輊的前三名太美味蛋黃酥！！
窯幸福的蛋黃酥今年宅配訂單只接到明天（9/9）！我家裡還有，所以今年就這樣了。有興趣的朋友，快揪團吧！！
（每顆才$40，而且六入就有紙盒裝喔！）
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